Calabaza Mediana *

Página de información de Calabaza Mediana y productos similares de QuimiNet. QuimiNet es un Portal Industrial Líder en el mundo, donde encontrará mucha Información y Herramientas de Negocio. A continuación un índice de la información contenida en esta página:

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Si usted desea saber quién vende, comercializa, distribuye u ofrece Calabaza Mediana o productos similares, a continuación le mostramos una lista de vendedores o comercializadores que son fabricantes (productores), exportadores, distribuidores y en general suplidores / proveedores de Calabaza Mediana. Para poder elegir mejor, en el listado puede ver de acuerdo a su ubicación donde comprar Calabaza Mediana, solicitar información, precios o una cotización a las empresas que venden, exportan, manejan, manufacturan, ofrecen o comercializan este producto:

Empresa Producto Información de contacto
Jsi suguetimundo cobertura: Latinoamerica Calabaza Mediana, Calabaza Petit Somos proveedores de Calabaza Mediana en San Sebastian No. 410 Col. La Comedia
Monterrey, Nuevo Leon C.P. 67180 . México
Datos y productos de Jsi suguetimundo
CULTIMEX cobertura: Latinoamérica Calabaza, Calabaza Ofrecemos Calabaza en NAPOLES 64 Col. IZCALLI PIRAMIDE
TLALNEPANTLA, ESTADO DE MEXICO C.P. 06100 . México
Datos y productos de CULTIMEX
DULCES TIPICOS REGIONALES cobertura: LA REPUBLICA MEXICANA CALABAZA Somos un proveedor de CALABAZA en METEPEC ESTADO DE MEXICO Col. LAS MARGARITAS
Metepec, MEXICO C.P. 52165 . México
Datos y productos de DULCES TIPICOS REGIONALES
Exkal calabaza Somos proveedores de calabaza en Sur 113 No. 2421 Col. Ramos Millán
México, D.F. C.P. 08720 . México
Datos y productos de Exkal
Grupo U & Windsor Foods cobertura: Sultana, Guadalajara, Puerto Vallarta, Bajio Centro, Centro, Acapulco y Cancun Calabaza Ofrecemos Calabaza en Carretera Panamericana km 254 Col. Apaseo el Grande
Apaseo El Grande, Guanajuato C.P. 38160 . México
Datos y productos de Grupo U & Windsor Foods
Agrodry cobertura: México Calabaza, Calabazas secas en polvo Somos un proveedor de Calabaza en Av. Venustiano Carranza 707-501 Col. Moderna
San Luis Potosí, San Luis Potosí C.P. 78230 . México
Datos y productos de Agrodry
DULCERIA PEDRO cobertura: MICHOACAN CALABAZA, CALABAZA Somos proveedores de CALABAZA en Corregidora #89 Ote. Col. Centro
Zamora, Michoacán C.P. 59600 . México
Datos y productos de DULCERIA PEDRO
Grupo Nutramex Calabaza Ofrecemos Calabaza en Miguel Laurent 101 - 801 - d Col. Del Valle
México, Distrito Federal C.P. 03100 . México
Datos y productos de Grupo Nutramex
Quifaest Calabaza Somos un proveedor de Calabaza en Cerrada 15 de Septiembre No. 40, San Juan Ixtayopan Col. Francisco Villa
Cd. de México, D.F. C.P. 13520 . México
Datos y productos de Quifaest
Productos del Campo cobertura: Nacional Calabaza Somos proveedores de Calabaza en Puebla, Puebla . México
Datos y productos de Productos del Campo
Toroza Química cobertura: Cobertura Internacional Jabón Calabaza, Jabon Calabaza Ofrecemos Jabón Calabaza en Palo Cuarto 120 Col. Michoacán
León, Gto. . México
Datos y productos de Toroza Química
Platinum Pack, SA de CV. cobertura: Latinoamérica Semillas de calabaza, Semillas de calabaza, Semillas de calabaza chata, Semillas de calabaza chinche Somos un proveedor de Semillas de calabaza en ROLDAN NO. 135 PRIMER PISO Col. CENTRO
MEXICO, C.P. 06090 . México
Datos y productos de Platinum Pack, SA de CV.
Galdisa cobertura: NA semilla de calabaza Somos proveedores de semilla de calabaza en Pico de Verapaz No. 449 - A Desp. 203 Col. Jardines en la Montaña
Mexico, D.F. Ventas C.P. 14210 . México
Datos y productos de Galdisa
Tijil Janala cobertura: NA Calabaza Deshidratada Ofrecemos Calabaza Deshidratada en México, México . México
Datos y productos de Tijil Janala
MURRAY FOOD PRODUCTS cobertura: mundial SEMILLA DE CALABAZA Somos un proveedor de SEMILLA DE CALABAZA en J.F. Segui 4430 -5ºpiso of.34 Col. Capital federal
bs as, Argentina C.P. 1425 . Argentina
Datos y productos de MURRAY FOOD PRODUCTS
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Solicitudes de compradores de: Calabaza Mediana

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Si usted desea conocer solicitudes de Compradores de Calabaza Mediana o productos similares, a continuación le mostramos una lista de requerimientos de suministro o solicitudes de cotización, importación o compra de Calabaza Mediana. Para poder contactar a los Compradores, Importadores, Demandadores o Clientes de Calabaza Mediana vea el listado de requerimientos y solicíteles información
ID Producto de Interés Consumo Ubicación Puesto Observaciones
28890 Compra de Tableteadora mediana 2 Piezas
Anual
Comprador de Tableteadora mediana en Distrito Capital, Venezuela Presidente

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Mensaje al comprador
184672 Compra de Grava mediana 1000 Kilogramos
Bimestral
Comprador de Grava mediana en JALISCO, México ENCARGADO DE COMPRAS ESTOY BUSCANDO GRAVA MEDIANA DE 1/4 X 1/8 EL USO DE ESTA GRAVA ES PARA TRATAMIENTO ...

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Mensaje al comprador
285170 Compra de bolsa 10 x 20 mediana BD 1000 Kilogramos
Semanal
Comprador de bolsa 10 x 20 mediana BD en JALISCO, México COMPRADOR cotizacion

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Mensaje al comprador
523938 Compra de Bata mediana 1e+06 Piezas
Única vez
Comprador de Bata mediana en D.F., México JEFE DE SERVICIOS Se requiere cotización de bata desechable paciente y medico en cantidad de 1 millón ...

Ver detalle
Mensaje al comprador
174130 Compra de Media mediana compresion 10 Piezas
Semanal
Comprador de Media mediana compresion en JALISCO, México COMPRAS 15-21

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Mensaje al comprador
187553 Compra de Asbesto de fibra mediana 500 Gramos
Para pruebas
Comprador de Asbesto de fibra mediana en Laboratorio, México Sub gerente de laboratorio

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Mensaje al comprador
260824 Compra de bolsa camiseta mediana 50 Kilogramos
Semestral
Comprador de bolsa camiseta mediana en durango, México dueño

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Mensaje al comprador
365236 Compra de sal gruesa(mediana) 50 Kilogramos
Mensual
Comprador de sal gruesa(mediana) en valparaiso, Chile cosmetologa para sales de baño

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Mensaje al comprador
381756 Compra de Media mediana compresion 1 Piezas
Única vez
Comprador de Media mediana compresion en VERACRUZ, México SECRETARIA NECESITO MEDIAS DE MEDIAANA COMPRESIN EN TALLAS EXTRAS

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Mensaje al comprador
433456 Compra de FAJAS DE PROTECCION MEDIANA 7 Piezas
Diario
Comprador de FAJAS DE PROTECCION MEDIANA en ADMINISTRACION, México ADMINISTRADORA NECESITO UNA COTIZACION DE LAS FAJAS , SI PUDIERA AGREGAR UNA IMAGEN , MEJOR GRACIAS

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Mensaje al comprador
Busque clientes de los productos que vende:
(Escriba el producto para el que busca clientes)

Clientes o compradores de: Calabaza Mediana

Si conoce compradores de este producto y desea compartir la información haga clic aquí     Ir menú Δ

Si usted desea saber quién compra, busca, importa, solicita, consume o requiere Calabaza Mediana o productos similares, a continuación le presentamos una lista de algunos potenciales compradores de Calabaza Mediana o similares seleccionados:

No. de Oportunidad Comprador de Calabaza Mediana Ubicación del comprador Cantidad requerida Información de contacto Opine y Califique
142881
(3-Ene-2008)
particular
yucatan, México
1500 Kilogramos
Semanal
140483
(20-Dic-2007)
Comercializadora del centro
Guanajuato, México
10 Toneladas
Bimestral
137160
(8-Dic-2007)
alkos ltda
metropolitana, Chile
200 Kilogramos
Mensual
116703
(8-Oct-2007)
Gelcaps
de México, México
300 Kilogramos
Mensual
28890
(29-May-2005)
Lossimport, C.A.
Distrito Capital, Venezuela
2 Piezas
Anual

Ofertas de proveedores de: Calabaza Mediana

Ofrecer mis productos a la industria     Ir menú Δ
Si usted desea saber quien oferta o vende Calabaza Mediana o productos similares como venta regular, remate, liquidación, saldo, fuera de especificación, fuera de grado o lento movimiento,a continuación le mostramos una lista de algunas ofertas de Calabaza Mediana seleccionadas. A continuación podrá ver los datos de estas ofertas historicas de Vendedores de Calabaza Mediana o productos similares.
Producto Ubicación Cantidad Precio Comentarios
Fabricacion de Torniquetes Distrito Federal, México 100 Piezas 9500 Peso mexicano

Noticias que incluyen en su texto el término Calabaza Mediana

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Si usted requiere leer Noticias que incluyan en su texto el término Calabaza Mediana (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de las notas relacionadas publicadas en el portal. Las noticias incluyen principalmente informacion Comercial, Información o Condiciones de Mercado, Ampliaciones, Nuevas Plantas o Fusiones, Ofertas de Empresas, Legislación, Resultados, Lanzamientos, Entrevistas, Incrementos o Bajas de Precio y mucho más. Usted puede leer de forma gratuita cada noticia y cuando la nota es larga dar click en Ampliar para ver la noticia completa.

24-Junio-2005
Las calabaza en disputa
  
     Industria: Agro, Gobierno
     Tipo: Ecología, Gobierno
     Fuente:  El Universal

En 1994, el Departamento del DF expropió a ejidatarios el predio conocido como Las Calabazas. El área fue declarada como Área Natural Protegida y está a cargo de la Comisión de Recursos Naturales. Los comuneros utilizan las tierras para cosechar flores de cempasúchil y calabazas, entre otros cultivos.

  • Los invasores aseguran que gaseras clandestinas lo usan por lo que piden la creación de un corredor ecológico y casas.

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01-Marzo-2001
Entrevista con Juan Buen/Programa para la pequeña y mediana empresa
  
     Fuente:  Intélite
Juan Buen Notorio, subsecretario para la pequeña y mediana empresa de la Secretaría de Economía

  • Programa de Apoyo para la Pequeña y Mediana Empresa es lograr la competitividad de dichas empresas para que enfrenten la globalización y la competencia de productos del exterior.
  • capacitación de los empresarios, la asesoría administrativa y financiera. Tenemos programas con Conacyt de innovación tecnológica.
  • oportunidades de negocio, con el que planteamos fortalecer los encuentros entre proveedores y consumidores para evitar las importaciones de complemento de productos en la industria maquiladora.
  • desarrollo de proveedores con la colaboración de la STPS y el de fortalecimiento y aseguramiento de la calidad.
  • tasas de interés y del tipo de cambio y consideramos que se tiene que ajustar en mediano plazo, porque la desaceleración económica de EU inhibirá las exportaciones y afectará a la macroeconomía de México.
  • competitivos en las pequeñas y medianas empresas, debe ser un enfoque sistemático de la competitividad.
  • Carlos Arce, como comisionado federal de Mejora Regulatoria, está trabajando con un buen equipo de personas para allanar el camino de la burocracia.
  • reforma fiscal también nos preocupa y por ello el secretario de Economía Luis Ernesto Derbez nos instruyó en este tema, para hacer más simple el pago de los impuestos.
  • 01 800 410 2000 se pueden informar sobre el programa o a través de las delegaciones, cámaras y asociaciones empresariales y las secretarías de Desarrollo Económico de los estados.
  • desarrollo de asesores a través de las universidades del país para formar un grupo de consultores que cooperen con nosotros.
  • cultura empresarial para lograrlo.
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01-Marzo-2001
Entrevista con Juan Buen/Programa para la pequeña y mediana empresa
  
     Fuente:  Intélite
Juan Buen Notorio, subsecretario para la pequeña y mediana empresa de la Secretaría de Economía

  • Programa de Apoyo para la Pequeña y Mediana Empresa es lograr la competitividad de dichas empresas para que enfrenten la globalización y la competencia de productos del exterior.
  • capacitación de los empresarios, la asesoría administrativa y financiera. Tenemos programas con Conacyt de innovación tecnológica.
  • oportunidades de negocio, con el que planteamos fortalecer los encuentros entre proveedores y consumidores para evitar las importaciones de complemento de productos en la industria maquiladora.
  • desarrollo de proveedores con la colaboración de la STPS y el de fortalecimiento y aseguramiento de la calidad.
  • tasas de interés y del tipo de cambio y consideramos que se tiene que ajustar en mediano plazo, porque la desaceleración económica de EU inhibirá las exportaciones y afectará a la macroeconomía de México.
  • competitivos en las pequeñas y medianas empresas, debe ser un enfoque sistemático de la competitividad.
  • Carlos Arce, como comisionado federal de Mejora Regulatoria, está trabajando con un buen equipo de personas para allanar el camino de la burocracia.
  • reforma fiscal también nos preocupa y por ello el secretario de Economía Luis Ernesto Derbez nos instruyó en este tema, para hacer más simple el pago de los impuestos.
  • 01 800 410 2000 se pueden informar sobre el programa o a través de las delegaciones, cámaras y asociaciones empresariales y las secretarías de Desarrollo Económico de los estados.
  • desarrollo de asesores a través de las universidades del país para formar un grupo de consultores que cooperen con nosotros.
  • cultura empresarial para lograrlo.
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Artículos que incluyen en su texto el término Calabaza Mediana

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Si usted requiere información de Calabaza Mediana que incluyan en su texto el término Calabaza Mediana (Parcial o Completamente), a continuación le presentamos una lista de artículos exclusivos publicados en el portal. Los artículos pueden incluir Definición del producto, Información Técnica, Propiedades, Características, Condiciones de Manejo y Disposición, Tipos, Usos y Aplicaciones, Nuevos Desarrollos, Problemas asociados, todo tipo de información de Calabaza Mediana y mucho más. Usted puede leer en forma gratuita cada artículo y dar clic en Ampliar para ver el contenido completo:


13-11-2007
Acciones farmacológicas de la cafeína
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Farmacéutica |

Acciones farmacológicas de la cafeína

¿Qué es la cafeína?

Hay numerosos compuestos llamados alcaloides, entre ellos las metilxantinas, con tres compuestos distinguidos: cafeína, teofilina y teobromina, encontrados en el café, té, cacao, café de grano, calabaza, nuez de kola y otras plantas. Estos compuestos tienen diferentes efectos bioquímicos, y están presentes en diferentes relaciones en las diferentes fuentes de plantas.

 

Fuentes

Efectos

Cafeina

Café, té, nuez de kola, mate, guaraná

Estimulante del sistema nervioso central, músculo cardiaco y sistema respiratorio, diurético, retrasa la fatiga.

Teofilina

Diurético, vasodilatador, estimulante cardiaco, relajante muscular.

Teobromina

Principal alcaloide del grano de cacao (1.5 – 3%), nuez de cola y té.

Diurético, relajante muscular, estimulante cardiaco, vasodilatador.

La cafeína es un alcaloide que pertenece al grupo de alcaloides estimulantes del sistema nervioso central, el cual es capaz de quitar la somnolencia y restaurar el nivel de alerta.

La fórmula química de la cafeína es C8H10N4O2, su nombre científico es 1,3,7-trimetilxantina o 3,7-dihidro-1,3,7-trimetil-1H-purina-2,6-diona.

¿Cómo actúa la cafeína?

  • Estimula al cerebro al interferir en la adición de adenosina
  • Facilita la actividad intelectual y creatividad.
  • Incremento de los niveles de adrenalina y noradrenalina.}

Acciones farmacológicas

En el sistema nervioso central:

  • Producen activación cortical leve con aumento en el estado de alerta y postergan la fatiga.
  • Producen un mayor desarrollo del pensamiento y una mayor capacidad en el rendimiento laboral.

A nivel cardiovascular:

  • Estimulan el corazón y ejercen una acción cronótropa e inótropa positivas.
  • Producen vasodilatación en la mayoría de los vasos sanguíneos.

A nivel cardiorespiratorio:

  • Estimulan los centros respiratorios y vasomotores bulbares.

A nivel del tubo digestivo:

  • Estimulan la secreción tanto del ácido gástrico como de enzimas digestivas.

Efectos en el riñón:

  • Puede implicar tanto un aumento en la filtración glomerular como un descenso la reabsorción.

Proveedores de cafeína

Para buscar proveedores o empresas que venden cafeína , solicitar una cotización o precio de cafeína o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a Abaquim, proveedor de cafeína:

Abaquim es una empresa dedicada a la importación, fabricación y distribución de productos químicos y materias primas para diversas industrias.

Dentro de su amplia gama de productos se encuentra la cafeína, cafeína anhidra y cafeína natural.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Abaquim.

O bien, haga contacto directo con Abaquim para solicitar mayor información sobre cafeína.

Ampliar  + 

23-02-2006
Condiciones óptimas de almacenamiento para productos hortícolas
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Agro |

CONDICIONES OPTIMAS DE ALMACENAMIENTO PARA PRODUCTOS HORTICOLAS

Producto

 

Temperatura de Almacenamiento

Humedad

Relativa

Prod.

Etileno*

Sensib.

Etileno ¨

 

Vida

Pos-cosecha

(Aprox.)

Observaciones y utilización de Atmósferas Controladas

 

° C

° F

( % )

 

 

( Días)

  

 

Acerola (Cereza de Barbados)

0

32

85-90

     

42-56

  

Manzana

-1.1

30

90-95

VH

H

90-180

2-3% O2 + 1-2% CO2

Chabacano

-0.5-0

31-32

90-95

M

M

7-21

2-3% O2 + 2-3% CO2

Alcachofa (globo)

0

32

95-100

VL

L

14-21

2-3% O2 + 3-5% CO2

Atemoya

13

55

85-90

H

H

28-42

3-5% O2 + 5-10% CO2

Aguacate (cvs. Fuerte, Hass)

3-7

37-45

85-90

H

H

14-28

2-5% O2 + 3-10% CO2

Babaco, papaya de montaña

7

45

85-90

     

7-21

  

Plátano

13-15

56-59

90-95

M

H

7-28

2-5% O2 + 2-5% CO2

Ejote (snap, wax, green)

4-7

40-45

95

L

M

7-10

2-3% O2 + 4-7% CO2

Fresa

0

32

90-95

L

L

7-10

5-10% O2 + 15-20% CO2

Bittermelon, bitter gourd

10-12

50-54

85-90

L

M

14-21

2-3% O2 + 5% CO2

Salsify black, scorzonera

0-1

32-34

95-98

VL

L

180

  

Bok Choy

0

32

95-100

VL

H

21

  

Fruto de Pan

13-15

55-59

85-90

     

14-28

  

Brócoli

0

32

95-100

VL

H

10-14

1-2% O2 + 5-10% CO2

Brócoli chino, gailan

0

32

95-100

VL

H

10-14

  

Col de Bruselas

0

32

95-100

VL

H

21-35

1-2% O2 + 5-7% CO2

Nopales

5-10

41-50

90-95

VL

M

14-21

  

Tuna, prickly pear fruit

5

41

85-90

VL

M

21

  

Zanahoria

0

32

98-100

VL

H

10-14

Etileno causa amargor

Apio

0

32

98-100

VL

M

30-60

1-4% O2 + 3-5% CO2

Chayote

7

45

85-90

     

28-42

  

Chirimoya,

13

55

90-95

H

H

14-28

3-5% O2 + 5-10% CO2

Cereza, dulce

-1-0

30-32

90-95

VL

L

14-21

10-20% O2 + 20-25% CO2

Chives (Allium sp.)

0

32

95-100

VL

H

14-21

  

Cilantro, chinese parsley

0-1

32-34

95-100

VL

H

14

3% O2 + 7-10% CO2

Kumquat

4

40

90-95

VL

M

14-28

  

 

Limón real, amarillo

10-13

50-55

85-90

     

30-180

5-10% O2 + 0-10% CO2

 

Limón mexicano, persian

9-10

48-50

85-90

     

42-56

5-10% O2 + 0-10% CO2

Pomelo

7-9

45-48

85-90

     

84

  

Tangelo, minneola

7-10

45-50

85-95

           

Mandarina, tangerina

4-7

40-45

90-95

VL

M

14-28

  

Coco

0-2

32-36

80-85

     

30-60

  

Elote dulce, baby

0

32

95-98

VL

L

5-8

2-4% O2 + 5-10% CO2

Pepino, mesa

10-12

50-54

85-90

L

H

10-14

3-5% O2 + 0-5% CO2

Pepino, pickle

4

40

95-100

L

H

7

3-5% O2 + 3-5% CO2

Rábano oriental, daikon

0-1

32-34

95-100

VL

L

120

  

Dátil

-18-0

0-32

75

VL

L

180-360

  

Berenjena

10-12

50-54

90-95

L

M

7-14

3-5% O2 + 0% CO2

Escarola, endive

0

32

95-100

VL

M

14-28

  

Feijoa, pineapple guava

5-10

41-50

90

M

L

14-21

  

Higo, fresco

-0.5-0

31-32

85-90

M

L

7-10

5-10% O2 + 15-20% CO2

Ajo

0

32

65-70

VL

L

180-210

0.5% O2 + 5-10% CO2

Uva

-0.5-0

31-32

90-95

VL

L

30-180

2-5% O2 + 1-3% CO2

Guayaba

5-10

41-50

90

L

M

14-21

  

Albahacar, basil

10

50

90

VL

H

7

2% O2 + 0<10% CO2

Dill

0

32

95-100

VL

H

7-14

  

Epazote

0-5

32-41

90-95

VL

M

7-14

  

Menta

0

32

95-100

VL

H

14-21

  

Orégano

0-5

32-41

90-95

VL

M

7-14

  

Perejil

0

32

95-100

VL

H

30-60

  

Thyme

0

32

90-95

     

14-21

  

Horseradish

-1-0

30-32

98-100

VL

L

300-360

  

Jaboticabo,

13-15

55-59

90-95

     

2-3

  

Jaca, jackfruit

13

55

85-90

M

M

14-28

  

 

Jícama, yambean

13-18

55-65

85-90

VL

L

30-60

  

Kale

0

32

95-100

VL

M

     

Kiwi, chinese gooseberry

0

32

90-95

L

H

90-150

1-2% O2 + 3-5% CO2

Hortalizas hoja, frío

0

32

95-100

VL

H

10-14

  

Hortalizas hoja, cálido

7-10

45-50

95-100

VL

H

5-7

  

Puerro, leek

0

32

95-100

VL

M

60

1-2% O2 + 2-5% CO2

Lechuga

0

32

98-100

VL

H

14-21

2-5% O2 + 0% CO2

Longan

4-7

39-45

90-95

     

14-28

  

Loquat

0

32

90-95

     

21

  

Luffa, chinese okra

10-12

50-54

90-95

L

M

7-14

  

Litchi, lychee

1-2

34-36

90-95

M

M

21-35

3-5% O2 + 3-5% CO2

Mango

13

55

85-90

M

M

14-21

3-5% O2 + 5-10% CO2

Mangosteen

13

55

85-90

M

H

14-28

3-5% O2 + 5-10% CO2

Cantaloupe, melones de red

2-5

36-41

95

H

M

14-21

3-5% O2 + 10-15% CO2

Melón Casaba

7-10

45-50

85-90

L

L

21-28

3-5% O2 + 5-10% CO2

Melón Crenshaw

7-10

45-50

85-90

M

H

14-21

3-5% O2 + 5-10% CO2

Honeydew, pulpa naranja

5-10

41-50

85-90

M

H

21-28

3-5% O2 + 5-10% CO2

Melón Persa

7-10

45-50

85-90

M

H

14-21

3-5% O2 + 5-10% CO2

Setas, (Agaricus)

0

32

90

VL

M

7-14

3-21% O2 + 5-15% CO2

Nectarina

-0.5-0

31-32

90-95

M

M

14-28

1-2% O2 + 3-5% CO2

Okra

7-10

45-50

90-95

L

M

7-10

Aire + 4-10% CO2

Aceitunas, frescas

5-10

41-50

85-90

L

M

28-42

2-3% O2 + 0-1% CO2

Cebolla, bulbo maduro seco

0

32

65-70

VL

L

30-240

1-3% O2 + 5-10% CO2

Cebollin, green onion

0

32

95-100

L

H

21

2-4% O2 + 10-20% CO2

Papaya

7-13

45-55

85-90

M

M

7-21

2-5% O2 + 5-8% CO2

Passionfruit, fruto de la pasión

10

50

85-90

VH

M

21-28

  

Durazno

-0.5-0

31-32

90-95

M

M

14-28

1-2% O2 + 3-5% CO2

Pera, europea

-1.5-0.5

29-31

90-95

H

H

60-210

1-3% O2 + 0-5% CO2

Chícharo en vaina

0-1

32-34

90-98

VL

M

7-14

2-3% O2 + 2-3% CO2

Pimiento dulce, paprika

7-10

45-50

95-98

L

L

14-21

2-5% O2 + 2-5% CO2

Chiles, hot peppers

5-10

41-50

85-95

L

M

14-21

3-5% O2 + 5-10% CO2

Pérsimo, kaki

0

32

90-95

L

H

30-90

  

Piña

7-13

45-55

85-90

L

L

14-28

2-5% O2 + 5-10% CO2

Ciruelas y prunus

-0.5-0

31-32

90-95

M

M

14-35

1-2% O2 + 0-5% CO2

Granada ( Punica granatum )

5-7.2

41-45

90-95

VL

L

60-90

3-5% O2 + 5-10% CO2

Papa, temprana

10-15

50-59

90-95

VL

M

10-14

No beneficio con AC

Papa, tardía

4-12

40-54

95-98

VL

M

150-300

No beneficio con AC

Calabaza, dura

12-15

54-59

50-70

L

M

60-90

  

Membrillo

-0.5-0

31-32

90

L

H

60-90

  

Rábano

0

32

95-100

VL

L

30-60

1-2% O2 + 2-3% CO2

Rambutan

12

54

90-95

H

H

7-21

3-5% O2 + 7-12% CO2

Rhubarb

0

32

95-100

VL

L

14-28

  

Rutabaga

0

32

98-100

VL

L

120-180

  

Salsify, vegetable oyster

0

32

95-98

VL

L

60-120

  

Caimito, star apple

3

38

90

     

21

  

Canistel, eggfruit

13-15

55-60

85-90

     

21

  

Zapote negro ( Diospyros e. )

13-15

55-60

85-90

     

14-21

  

Zapote blanco ( Casimiroa e. )

20

68

85-90

     

14-21

  

Mamey

13-15

55-60

90-95

H

H

14-21

  

Chicozapote, sapodilla

15-20

59-68

85-90

H

H

14

  

Soursop

13

55

85-90

     

7-14

  

Espinacas

0

32

95-100

VL

H

10-14

5-10% O2 + 5-10% CO2

Spondias, mombin, jobo

13

55

85-90

     

7-14

  

Germinados (alfalfa, frijol, etc.)

0

32

95-100

     

5-9

  

Calabacita, suave

7-10

45-50

95

L

M

7-14

3-5% O2 + 5-10% CO2

Calabacita, invierno

12-15

54-59

50-70

L

M

60-90

Mucha diferencia entre cvs

Camote, yam

13-15

55-59

85-95

VL

L

120-210

  

Tamarindo

2-7

36-45

90-95

VL

VL

21-28

  

Taro, dasheen

7-10

45-50

85-90

     

120

No beneficio con AC

Tomatillo, husk tomato

7-13

45-55

85-90

VL

M

21

  

Tomate, verde-maduro

10-13

50-55

90-95

VL

H

14-35

3-5% O2 + 2-3% CO2

Tomate, maduro-firme

8-10

46-50

85-90

H

L

7-21

3-5% O2 + 3-5% CO2

Turnip root

0

32

95

VL

L

120-150

  

Watercress, garden cress

0

32

95-100

VL

H

14-21

  

Sandía

10-15

50-59

90

VL

H

14-21

No beneficio con AC

Amaranto

0-2

32-36

95-100

VL

M

10-14

  

Anís

0-2

32-36

90-95

     

14-21

  

Arugula

0

32

95-100

VL

H

7-10

  

Betabel

0

32

98-100

VL

L

10-14

  

Blackberry

-0.5-0

31-32

90-95

L

L

3-6

5-10% O2 + 15-20% CO2

Blueberry

-0.5-0

31-32

90-95

L

L

10-18

2-5% O2 + 12-20% CO2

Calamondin naranja

9-10

48-50

90

     

14

  

Carambola, starfruit

9-10

48-50

85-90

     

21-28

  

Cashew apple

0-2

32-36

85-90

     

35

  

Cassava, yucca, manioc

0-5

32-41

85-90

VL

L

30-60

No beneficio con AC

Cereza

-0.5-0

31-32

90-95

L

L

3-6

5-10% O2 + 15-20% CO2

Coliflor

0

32

95-98

VL

H

21-28

2-5% O2 + 2-5% CO2

Cranberry

2-5

35-41

90-95

L

L

56-112

1-2% O2 + 0-5% CO2

Espárrago, verde, blanco

2.5

36

95-100

VL

M

14-21

5-12% CO2 en aire

Naranja, sangría

4-7

40-44

90-95

     

21-56

5-10% O2 + 0-5% CO2

Naranja, zonas húmedas

0-2

32-36

85-90

VL

M

56-84

5-10% O2 + 0-5% CO2

Naranja, zonas secas

3-9

38-48

85-90

VL

M

21-56

5-10% O2 + 0-5% CO2

Pera asiática, nashi

1

34

90-95

H

H

120-180

  

Repollo común, temprano

0

32

98-100

VL

H

21-42

  

Repollo, chino, napa

0

32

95-100

VL

M-H

60-90

1-2% O2 + 0-5% CO2

Toronja, zonas húmedas

10-15

50-60

85-90

VL

M

42-56

3-10% O2 + 5-10% CO2

Toronja, zonas secas

14-15

58-60

85-90

VL

M

42-56

3-10% O2 + 5-10% CO2

 

* Producción de etileno:

VL = Muy baja (<0.1 µL/Kg-hr a 20°C)
L = Baja (0.1- 1.0 µL/Kg-hr)
M = Moderada (1.0 - 10.0 µL/Kg-hr)
H = Alta (10 - 100 µL/Kg-hr)
VH = Muy alta (> 100 µL/Kg-hr)

¨ Sensibilidad al etileno (Como efectos indeseables se incluyen: amarillamiento, ablandamiento, deterioro, abscisión, encafecimiento).

L = Baja sensibilidad
M = Moderada sensibilidad
H = Altamente sensible

Fuente: Cantwell, M. 2002. Optimal handling conditions for fresh produce. En: Postharvest Technology of Horticultural Crops. Adel A. Kader, Editor. 3ª. Edición. University of California, USA. p. 511-518.

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25-04-2008
¿Cómo separar el cuero de cerdo de la grasa de manera segura?
Fuente: QuimiNet | Sectores relacionados: Alimenticia, Empaque, Envase y Embalaje | Productos y Servicios relacionados: Maquinaria y equipo industrial

¿Cómo separar el cuero de cerdo de la grasa de manera segura?

Durante el procesamiento de carnes y embutidos, una vez que son retiradas las cabezas y las patas, los animales son descuerados en forma manual en parte y con una máquina descueradora.

Pero, ¿qué es una máquina descueradora?

¿Qué es una máquina descueradora?

Una máquina descueradora está diseñada para separar físicamente el cuero de cerdo de la grasa. Para ello se pasa la pieza con el cuero hacia la parte inferior y un rodillo especial lo obliga a pasar sobre una cuchilla que desprende el cuero de la grasa.

Existen modelos manuales y otros donde las piezas se colocan sobre una banda transportadora y el trabajo se hace en forma automática. Es recomendable emplear este último tipo de máquinas pues se evitan muchos accidentes laborales y se reduce sensiblemente la mano de obra necesaria. Existen modelos que permiten cortar grasa firme en lonjas de un espesor regulable.

Prooverdores de máquinas descueradoras

Para buscar proveedores o empresas que venden máquinas descueradoras, solicitar una cotización o precio de máquinas descueradoras o más información, visite nuestro buscador de la industria.

A continuación le presentamos a Artículos para Empacadoras S. A. de C. V. (ARTIPAC), proveedor de máquinas descueradoras:

ARTIPAC, es una empresa que representa de manera exclusiva a más de 15 fabricantes de maquinaria y equipos líderes en su ramo. ARTIPAC cuenta con amplia experiencia en el área de maquinaria para la industria cárnica, lácteos, sistemas de agua, y maquinaria para panificación y repostería.

Unos de sus productos novedosos es la Skinner Descueradora Weber:

Skinner Descueradora Weber

Permiten remover el cuero y tendones de manera más segura, más rápida y eficiente.

Las descueradoras Skinner S permiten obtener todos los anchos de corte para productos procesados por usuarios industriales y pequeños. Estos incluyen todos los tipos de carne, como res, cerdo, tocino, pescado y todos los tipos de pollo.

Modelos industriales con o sin banda de alimentación y cubierta, y modelos para necesidades de producción más pequeñas


Maquina de alto rendimiento para la mediana y gran industria, con  un aprovechamiento óptimo del producto

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de Artículos para Empacadoras S. A. de C. V. (ARTIPAC).

O bien, haga contacto directo con Artículos para Empacadoras S. A. de C. V. (ARTIPAC) para solicitar mayor información sobre la Skinner Descueradora Weber.

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